martes, 1 de abril de 2014

"¿Ya conseguiste novio francés?"

De todas las preguntas posibles que me han hecho los que se han preocupado por saber cómo la estoy pasando en mi exilio voluntario, hay una que es más recurrente de lo que quisiera: "¿Ya conseguiste novio francés?"

Hoy después de leerla por enésima vez decido expresar mi inconformidad frente a esa duda que los carcome... Pues no, no he conseguido ningún novio francés, y qué bien se siente! Porque no vine a eso, vine a conocer y a pasear, no a conseguirme un pegote que me limite mis escapadas de fin de semana...

La cuestión se pone aún peor cuando la gente sugiere que qué rico fuera que me "organizara" con alguien acá, para casarme y quedarme viviendo en este mágico mundo. ¡HORROR! ¿Si yo fuera hombre también me sugerirían lo mismo? ¿O sólo es válido atar el desarrollo personal al matrimonio cuando se trata de una mujer en edad "casadera"?

Con todo respeto para aquellos que hay hecho la pregunta, no calculo el éxito de mi intercambio en hombre por semana, ni creo que sea una obligación tachar de la lista de experiencias la rubrica "novio", creo que es mucho mas interesante tachar otras como: Mi primer viaje sola, vida independiente, atardecer en el Mediterráneo, atragantarte de pastas en Roma con tu mejor amiga del colegio, insultar en francés a los atravesados callejeros, cambiar de país cada fin de semana...

No se ustedes, pero yo creo que puedo ser feliz sin tener un novio francés, y no se sorprendan cuando les diga que no me interesa, y mucho menos me salgan con comentarios como estos: "Ay, no me digás que te volviste lesbiana!" No mon chérie, me gustan los hombres, sólo que entendí que no los necesito para realizarme.

PD: No falta la zorra resentida que diga: "Seguro no ha conseguido novio porque nadie le ha caído..." Para todas ustedes, las saco de su duda: Ya tuve stalker miedoso propio y cada que salgo me invitan a un trago y me piden el teléfono. Lo tenía que decir. 



lunes, 10 de febrero de 2014

La Nieve

Idealizado fenómeno natural, blanca y aparentemente suavecita... Si algo me ilusionaba era conocer la nieve, la conocí y no la quiero volver a ver.

Ver un zorro, un ciervo, deslizarme torpemente sobre unos esquís que me hacían temblar las piernas y casi quebrarme el culo caminando, algunas de las hermosas experiencias de este fin de semana.

Antes hablaba con el amor que sólo puede producir el desconocimiento del que sería mi encuentro con la lluvia cristalizada, de lo divertido que sería rodar cuesta abajo con esa nieve polvorosa de las películas, despreciaba los consejos de una verdadera conocedora de la nieve que me advertía que no era tan linda, que era sucia, que dolía...

Por dos días digamos que es aceptable, pero creo que si viviera sabiendo que cada año durante tres meses mis zapatos se mojarían, mis dedos se congelarían y viviría con el miedo de saber que cada paso puede ser el bono para un yeso, sería muy infeliz.

Claro que no todo es tan malo, las huellitas de zorro, las motos y los pedazos de hielo que casi te dejan ciega...eso es lo que llamo un winter wonderland. Ayudó mucho la fondue, el jugo de manzana con canela y el vino caliente... y la champaña, y el jacuzzi... todo lo que no involucrara salir.

Obviamente una no está equipada para esos ambientes tan hostiles, de por si mis frágiles manos se han visto afectadas con las temperaturas "dulces" del mediterráneo (6°-8°) ahora estos vientos glaciales y el temido bajo cero, pueden causar estragos en este bello cuerpecillo tropical. Afortunadamente esta vez sólo dejó algunos morados, más "puño de invierno" y la melancolía propia de paisajes blancos y hostiles lejos de casa.

[Peye salir el fin de semana y tener ganas de llegar a la casa después del viaje en el carro, (ustedes conocen esa sensación) y llegar, pero no a la casa]

El esquí, esa es otra cosa increíble, no podía dejar de preguntarme quién se habría inventado eso, es un deporte para gente paciente, porque sólo vestirse es una odisea, ponerse esos zapatos, hacer las interminables filas... Todo para caerse como una boba en la pista de los bebés mientras eres sobrepasada por infantes de 3 años que bajan a toda velocidad manejando magistralmente esas extrañas extensiones de fibra de vidrio.

Yo me quedo con la emoción del cartón para "lisarse" por las lomas de las fincas de los tíos. La nieve no es para mi, es muy fría, se derrite, duele... Que se quede en las películas y encerrada en los adornos de una navidad importada.

Nota:
El puño de invierno es un fenómeno dermatológico que en sus etapas iniciales puede confundirse con la lepra porque el frío carcome tu epidermis hasta hacerla sangrar, dejando a su  paso una sensación escamosa y un aspecto rojizo que hacen que tus manos no sean dignas de ninguna joya. Término acuñado por mi primo Julián y que ha tenido acogida en el mundo de mis amigos, algunos incluso creyeron que se trataba de una enfermedad real, no estoy diciendo que no lo sea, porque yo la sufro, me refiero a su denominación.





viernes, 15 de noviembre de 2013

Confesionario

En mi estadía en el viejo continente he vivido algunas experiencias graciosas, montañeradas que uno hace porque no conoce, porque esta acostumbrado al trópico y a un ritmo de vida muy distinto, más vigilado, más desconfiado, más manual...

En esta entrada trataré de recopilar algunas anécdotas...

1. El tiquete del tren

Primer día de coger el tren...El Metro de Medellín me tenía muy mal acostumbrada, una sola línea, sin pérdida, y aunque yo ya había ido a Nueva York, a Washington y me habia enfrentado con otras culebras de acero más miedosas, nada podía prepararme para un tren en Francia, porque lógicamente nunca había estado en Francia (duh!!!)

Acá hay tres tipos de trenes (que yo sepa) el TGV, el Intercités y el TER, el primero es el súper rápido para ir lejos, el segundo es el super lento para ir lejos y el TER es normalito para ir a los pueblitos y ciudades de la región.

Llegué a la estación, después de averiguar que el tren salía las 11:50 am,  me dirigí a la fila de la taquilla, que por cierto era inmensa y físicamente imposible de sortear en 10 minutos... y gracias a un mansito que me vio la cara de desesperación, desistí de esa idea y  fui a comprar el tiquete a una máquina prehistórica que no era touch sino que funcionaba con una maldita rueda que nunca para donde uno quiere... después de luchar logré comprar el tiquete... Entonces pasé la puerta automática y empecé a buscar el torniquete JAJAJAJA  ILUSA, no hay torniquete, no hay señor, no hay nada... muy sorprendida me monté en el tren y me fui para Montpellier y nadie nunca me pidió el tiquete.

Ahora se que hay controles sorpresa y que ahi uno lo muestra y que hay unas cositas amarillas para "compostar" el papelito antes de montarse al tren... Muy duro, como diría mi abuelita "parece que me hubieran sacado del monte con espejitos"

Moraleja: Acá la gente confía en que uno compró el tiquete... Liberté.

2. El parqueadero fantasma

En el asfalto a menudo hay marcas que dicen PAYANT al lado de los puestos de parqueo, eso significa que hay que pagar... Entonces yo toda tierna me parquié hice la vuelta que tenía que hacer y después fui a la casetica, para pagar, como en los parquímetros de Medellín, claro que acá no hay señorsito... Metí las monedas y yo dije "estos franceses tan confiados... creen que uno va a poner el tiempo exacto que se quedó" entonces dije que me había quedado 20 minutos (cosa que era verdad) metí mis 50 céntimos y recibí el tiquete que decía que a partir de ese momento tenía 20 minutos de parqueo autorizado... PLOP! Era al revés, uno se parquea, paga y se queda el tiempo que pagó...

3. La máquina asesina

Otro día estaba en el muelle D de la estación del tren, ahí hay una máquina expendedora, tenía sed entonces me compré una botella de agua y normal, uno mete la mano para sacar el producto... Metí mi preciosa mano de pianista y PUM la máquina asesina me machucó horrible mi dedito porque en realidad era automática y sacaba sola la botella... me dio tanta risa y me dolió tanto... y todo el mundo me miró! jajaja si alguien supiera español seguro me hubiera gritado  ¡¡¡MONTAÑERA!!


4. Código para hacer pipí

Ahi estaba yo, sola en Montpellier después de comerme un gran sánduche lleno de papas fritas y un helado de Ben & Jerry's. Estaba al teléfono con mi prima que vive en Bordeaux, y le dije "Manu tengo muchas ganas de ir al baño y el de este restaurante está malo" entonces ella me dijo que fuera al McDonald's mas cercano que a veces no había código para entrar al baño... WTF??? ¿Código para entrar al baño? Eso era nuevo para mi, así que decidida a ver ese atropello contra los derechos humanos fui al McDo y efectivamente pedían código para entrar, entonces muy decente leí que a la vuelta del teatro de la Comedie habia unos baños públicos y me fui a buscarlos con Manuela acompañándome vía telefónica.

Después de darle la vuelta al teatro ese no encontré los tales baños, y dispuesta a abandonar la misión y a aguantarme hasta la casa, seguí mi conversación cuando de pronto a lo lejos leí "LES BAINS DE MONTPELLIER" Los eNcontré!! WIII! Fui salticando feliz cuando me enfrento con la dura realidad, es un restaurante que se llama así porque en francés se dice TOILETTES... no bains... Valeria por dios! esa platica del francés se perdió! Mentiras, era la necesidad que me nublaba el entendimiento... La risa con mi prima aumentó las ganas de ir al toilette entonces guíada por mi instinto decidí colarme al baño de McDo... Me paré en la puerta a esperar que alguien saliera y así como una trasngresora de las normas corporativas atentatorias contra la dignidad humana, me colé al baño sin código y fui feliz....





Una breve guía para ser Au Pair

El titulo de esta entrada es un poco pretencioso porque no puede haber una verdadera guía para una experiencia individual, sin embargo me tomé el trabajo de hacer un pequeño texto, un mapa de ruta para saber, en primer lugar, si ser au pair es una opción y si es el caso para salir bien librada de la experiencia...

Uno quiere viajar, conocer, ir a tomarse la foto con la torre Eiffel... Pero ¡sorpresa! es muy caro, entonces hay dos opciones, empeñar hasta el apellido para poder irse o buscar soluciones no convencionales, por ejemplo ser au pair.

¿Qué es ser au pair?

Técnicamente, y si todo sale bien, es ser una hermana mayor, ayudarle a una mamá de acogida a hacerse cargo de los niños y de algunas cosas de la casa, por ejemplo, poner a funcionar la máquina lava platos, hacer el almuerzo, llevar los niños al colegio... A cambio uno es recibido como un miembro más de la familia, y vive una experiencia de inmersión total en el idioma que uno quiere aprender.

Aviso importante... Si usted es una de esas niñas que nunca ha movido un dedo, que ha tenido empleada del servicio desde que nació y que no sabe ni hacer unas pastas porque todo se lo hace la mamá, no lo intente, ser au pair no es para usted. Mi mamá siempre me enseñó a ser independiente y en mi casa todos ayudamos a hacer todo, por eso para mi no tiene misterio prender una lavadora ni regañar niños más pequeños, básicamente lo he hecho la mayor parte de mi vida, entonces cuando el momento de materializar mis sueños de viajar y aprender otro idioma llegó, ser au pair se presentó como una oportunidad magnifica de hacerlo sin tener que recurrir a métodos ilegales para conseguir el dinero para vivir un año en otro país...


Otro aviso... Si no le gustan los niños, no sea au pair, no se haga ese mal, es como si a un vegetariano lo llevan de tour a un matadero, no se torture, porque ser au pair es tener niños todo el día, vivir con ellos, pensar como ellos, comer con ellos....


Ahora si, si superó los primeros dos filtros puede empezar a buscar una agencia seria, no se exponga a gente inescrupulosa, a redes de trata de personas o simplemente a pasar un mal mal rato, mejor pague para tener la seguridad de que todo va a salir bien, al menos desde un punto de vista formal, de trámites, papeles, etc.   

El proceso es largo, hay que conseguir muchísimos documentos, pero es lo normal cuando uno va a salir del país. La agencia cobra un dinero por sus gestiones, y vale la pena pagarlo porque uno tiene la seguridad y el respaldo de ellos....hay niñas que hacen todo por su cuenta, buscan una familia por internet y se van, eso yo nunca lo recomendaría, eso si es peligroso y muy arriesgado. La agencia con la que yo hice todo el proceso se llama Au Pair Exchange, esta es la página www.aupaircol.com (publicidad política NO pagada) pero como quedé tan contenta con su trabajo la quiero recomendar.

Entre todo lo que hay que hacer, está un curso de primeros auxilios, certificar que uno sabe nadar, certificar horas de trabajo con niños, apostillar diplomas... Es un poco complicado pero todo se puede hacer y al final va a valer la pena.



Luego de pasar la meta de entregar todos los papeles llega la hora de buscar una familia, ese es el punto crucial, el que va a determinar el resto de la experiencia y aquí no puede haber generalizaciones pues cada familia es única, lo que si puedo hacer es dar ciertas pautas a tener en cuenta a la hora de elegir, pues no son muchos, pero existen casos en los que las familias no son tan buenas que digamos....

1. Que la familia ya haya recibido otras au pair, y hablar con ellas antes de irse. Porque ellos no le van a decir a usted que son malos, entonces uno al hablar con otra niña que haya vivido con ellos puede saber la verdad. Mi familia tuvo antes de mi dos alemanas, yo hablé mucho con la ultima antes de venir y ella me contaba como era su vida acá, que todos eran muy queridos... y todo es verdad! 



2. La edad de los niños. Mis niñas tienen 10 y 12 años, eso me da muchas ventajas y también algunas desventajas. Lo bueno es que ya son grandes y yo solo tengo que vigilar que hagan las tareas, a veces las ayudo, llevarlas al colegio, a las clases y de resto ellas viven su vida. Lo malo, a veces son respondonas, fastidiosas, pero bueno... los que tenemos hermanos sabemos que todos los niños son así, hasta yo misma fui así... Unas por otras, cambias pañales o te aguantas la malacara...



3. La ubicación. Es importante estar al menos cerca de una ciudad o pueblo medianamente grande donde pueda salir, conocer, porque de lo contrario va a ser duro. Estar en un país extraño y encima de todo no tener nada para hacer no es recomendable.



4. El curso de idiomas. Evidentemente la inmersión es total cuando uno vive con la familia, así que el idioma va a surgir, pero es muy importante escoger un curso bueno que le permita a uno aprender y que haga que valga la pena haber hecho el viaje. 

Ya cuando uno tiene la familia es cuestión de montarse al avión y no está de mas hacer algunas plegarias a su dios de preferencia para pedir que todo vaya bien... La mayoría de las veces todo va bien y uno es feliz, eso si, prepárese para aquellos días en que la pregunta ¿QUÉ ME VINE A HACER YO AQUÍ? surja por lo menos una vez cada media hora y tenga como mantra eso que la motivó a dejarlo todo por venir... 

No deje que los niños se la monten, la que manda es usted, tenga siempre a los papás de su lado y sea muy diplomática a la hora de afrontar las situaciones complicadas. 

Disfrute.... y muy seguramente después de algunas semanas usted va a abandonar cualquier idea que tenía acerca de tener hijos, es normal, si puede guarde esa promesa y aporte a la disminución de la población mundial, si no, cuando tenga hijos acoja una au pair (guiño guiño)


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jueves, 3 de octubre de 2013

Mylène Farmer, "una perfecta desconocida"


Antes de venir a Francia estudié dos años en la Alianza Francesa en Medellín. Algo que valoré mucho es que a parte de enseñar el idioma también nos enseñaban la cultura francesa, recuerdo una vez que cada uno tenía que escoger un cantante francés y hacer una exposición sobre él.

Yo escogí a Brigitte Bardot, otra a Christophe Mae, otra a Zaz, Alizée.... En fin, conocía algunos pero nunca había oido hablar de Mylène Farmer, la super estrella francesa, la Madonna pelirroja (y afinada), Wikipedia (qué fuente tan confiable, pero bueno) dice: "...veintinueve años de carrera... más de 40 millones de discos vendidos... 13 sencillos Nº 1 en el top francés y récord en certificación de Disco de Diamante (8 en total) es la artista francesa más exitosa de todos los tiempos"

Aun así yo no la conocía... Mis "padres de acogida" fueron el martes a un concierto de ella en Montpellier y ayer cuando volví a la casa de mi paseo matutino con Horacio (el perrito) mi "padre de acogida" me dijo: "Valeria, ¿quieres ir al concierto de Mylène Farmer de hoy?" Yo dije que si, ya probé el corazón de cordero, que se venga cualquier cosa!

Entonces así fue como me encontré en el concierto de la cantante más famosa de Francia, que para mi era una perfecta desconocida... La vieja no hace conciertos muy a menudo, entonces en una semana se presenta tres veces en Montepellier y las tres veces el recinto está lleno:


Antes de ir yo hice una mini investigación de ella para no llegar muy perdida, la canción que más me impactó fue "Oui mais non" porque es muy pegajosa, así que con eso en mente me senté en mi puesto debidamente marcado, y soporte la chucha (grajo, zorra, mal olor en las axilas) del señor del lado que parece que no conoce la ducha... En una de mis próximas entradas ahondaré mas en el tema de los olores corporales en Europa....(Dioj mioj)

En fin, el concierto empezó con un espectáculo de luces impresionante, una especie de nave espacial trajo a la artista en escena, el show fue magnífico, lleno de sorpresas, de colores, de sentimientos (ella cantó una canción que escribió para su hermano muerto y casi todos lloramos) sin saberme ni una canción bailé, medio tarareé dis moi oui mais non.. y AMÉ su vestido de lentejuelas rojo que, esta mañana descubrí, es creación de Jean Paul Gaultier.

No se ve casi, pero ahí tiene el vestido, mientras canta con el mansito de Tears for Fears la canción "Mad World" Al final se dan un beso, por un momento creí que era genuino pero después me confirmaron que no, que era puro show porque en el concierto del martes también lo hicieron.

Pero sin duda mi momento favorito fue "el baile de los robots" MON DIEU que si estaba embobada viendo esos aparaticos bailar....

En fin, disfruté mucho este concierto, como por obra del destino mi boleta había sido comprada hace un año, claro está que originalmente no era para mi, sino para Cécile (una amiga de la familia) que se fue a hacer un curso de yoga y dejó huérfana su boleta, entonces yo fui con Alice, Gautier y Gaetan, ellos son súper fanáticos de Mylène, pasamos muy rico bailando y ellos cantando....

Acá les dejo el vídeo de "Oui mais non" y como dato curioso, ella tiene 50 años, ¿dónde? Ni idea, y de hecho no es francesa, es canadiense...



lunes, 30 de septiembre de 2013

Mise à jour: Bichos en Sète

Me encontraba tranquilamente desayunando esta mañana, cuando por las escaleras que suben a la cima del monte Saint Clair, que están al lado de la casa, subía una manada de gringos bullosos.

Inevitablemente escuché toda la conversación, estaban hablando pendejadas cuando de repente una de las chicas dijo: "Look a snake!"

WTF!!!!!

Si, una serpiente!!! Creí que huyendo del trópico me alejaría de mi más grande fobia, pero no, acá también hay y han sido vistas cerca de mi casa!! Es una noticia que me ha perturbado un poco, ahora tendré que revisar la cama antes de dormir, también las esquinas de mi cuarto y poner una barrera en el espacio que queda entre la puerta y el piso...

Cuando le conté la historia a mi "padre de acogida" me dijo que efectivamente en esta zona habita la malpolon monspessulanus, más conocida como la culebra de Montpellier... Es venenosa pero no representa un peligro para los humanos, de todas maneras espero no tener un encuentro cercano con ningún ejemplar en mi estancia en este puerto mediterráneo.

De todas formas, hoy se parte en dos mi estancia en Sète, ahora cuando salga a caminar y así mismo acá en la casa estaré en constante alerta. 

También dijo que había alacranes!!!

Me retracto entonces de lo que afirmé en la entrada anterior! Si hay bichos!! Mon dieu!!!


sábado, 28 de septiembre de 2013

Mi primer couscous


Según www.directoalpaladar.com, el llamado cuscúscous-cousalcuzcuz o kuskusús, es un plato tradicional de la cocina de África del norte, a base de sémola de trigo duro, y a veces de cebada o de trigo verde, este último en Tunicia especialmente.

El mismo sitio afirma que fue incorporado a la cocina francesa luego de la conquista de Algeria, en todo caso, sea como sea que haya llegado, es algo que está en todas partes, en el supermercado hay una estantería reservada para sus ingredientes y hace parte de la dieta de muchas familias francesas.


Esta noche fuimos invitados a la casa de una compañerita de nado sincronizado de mi pequeña "hermana de acogida", ellos son una familia absolutamente adorable que  ha viajado por todo el mundo pues el señor era chef cuisinier  de una cadena de hoteles y resorts muy conocida en Francia llamada "Club Med", luego tuvieron a su hija y se establecieron acá en Sète. Obviamente la comida iba a ser buena, pues el señor sabe lo que hace, además, el éxito estaba garantizado porque él es marroquí, así que solo era cuestión de probar.


Como es usual acá en Francia, nos recibieron con los aperitivos, unos deliciosos tomates cherry, champaña, y galleticas de albahaca. De repente, se alzó un aroma delicioso, y el señor entró con unos vasitos de cristal llenos de algo que evidentemente provenía de un animal, se acercó y dijo que era corazón de cordero. OMG!!!


Mi relación con la carne es bastante extraña, por un lado me gusta y por el otro me muero de la tristeza de comerme un animalito, en todo caso, cuando pensaba en mi viaje y hablaba con la gente que había vivido en Europa, me había imaginaba que no iba a comer mucha carne... nunca había estado tan equivocada. Acá comen carne que da miedo!!! Y carne de todo, vaca, cerdo, ternera, conejo, cordero, pollo, paloma, etc... 




Retomando, varias personas no quisieron recibir el platico, yo no pude decir que no porque no quería romperle el corazón al señor, yo se lo que se siente cocinar con esmero toda la mañana y que un plato sea rechazado!!!! Y para cocinar la víscera me imagino que le tomó toda la mañana, y la tarde también, así que haciendo de lado mis preconceptos me dije: "Valeria mi amor, para esto viniste hasta la porra, para probar cosas nuevas, cómase su corazón que seguro está bien bueno" normalmente NUNCA hubiera probado semejante plato pero literalmente haciendo de tripas corazón JAJAJAJA probé y estaba rico! Tenía un dejo del inconfundible aroma de la cabra, pero era muy leve....

A continuación, la entrada, algo más conservadora, consistía de un puré de berenjenas, atún y huevo duro... El emplatado fue especialmente diseñado por Elise (la hija de la familia) y Jade (mi hermanita de acogida).
Otra cosa muy tierna fue como pusieron la mesa, muy elegante para recibirnos, la mamá de Elise habla español perfecto y desde que la conocí ha sido muy amable conmigo



La entrada estuvo deliciosa, sobre todo las aceitunas negras!!! Y ahora si llegó el couscous! en dos platos se alzaban dos montañas de sémola, en los demás estaba el guiso y la carne, obviamente de cordero. También habían unas salchichas extrañas y unas cebollas caramelizadas con canela y uvas pasas.

Una de las cosas que más me gustaron fueron los platos donde estaba la comida, eran preciosos.

La mecánica del couscous consiste en poner la cantidad deseada de sémola en el plato, hacer un medio volcancito y poner en el cráter la carne y el guiso, con mucho o poco caldo según el gusto del comensal. Yo había tenido suficiente proteína con la porción de corazón, así que no cogí carne, pero a petición del público probé la salchicha, que estaba deliciosa.



Este fue mi plato, arriba, la salchicha misteriosa, abajo la sémola coronada con el guiso de verduras de las que sólo pude identificar la zanahoria y los garbanzos. Al lado la cebolla con canela y las uvas pasas, mi parte preferida!

Ahora, el guiso fue hecho con cordero, y era inevitable que el gusto lo permeara todo, para mi lengua poco educada es un sabor un poco fuerte, no es maluco, es diferente, es algo a lo que uno se debe acostumbrar, a mi por ejemplo no me gusta el queso de cabra pues tiene el mismo "dejo" como olor a aprisco convertido en sabor (no se como mas describirlo)

Viajar se trata de conocer nuestras culturas, y una de las formas más cercanas de hacerlo es por medio de los sabores, detrás de esta comida está la tradición de un pueblo lejano al mío, probando sus platos puedo acercarme más a sus costumbres y a su identidad.

De postre habíamos llevado dos platos llenos de repostería: tartines, merengues, milhojas, pero todo pasó a un segundo plano con algo mucho más simple pero muy especial: Rodajas de naranja con canela. En la comida puede aplicarse la misma máxima de la moda: En ocasiones, menos es más.

Después de un cóctel de despedida, ron blanco, azúcar morena y limón, dijimos adiós  lo que más me gustó de la velada fue la hospitalidad, el esmero que se notaba en todos los detalles, el amor con que prepararon la comida y la calidez que se sentía en la mesa, en momentos como esos no me siento extranjera.

El centro de mesa especialmente mandado a hacer para la ocasión, mi familia de acogida llevó un arreglo floral, me gusta mucho eso, acá no dan por sentados a los amigos, siempre los reciben como si fuera la primera vez.